下午茶
北歐
宜家
美食
旅行
斯德哥爾摩
瑞典
蜜月
鮮魚湯
攝影
fika
ikea
Kajsa Fisk
stockholm
swedem
(文中只要是粉紅色的字體含底線，皆有使用網址連結。ex.資料、地圖...等)【瑞典】我們對於斯德哥爾摩美食的回憶 (附上店家位置及參考資料)
清晨6:49:00
對於食物其實我們並不算是吃貨一族，但想嘗鮮的心情以及在旅行中喜歡自己料理的習慣，對我們來說，這也是旅行中不可缺少的一部分。
除了網路上大家推薦的美食外，其實更想跟大家分享在這三天當中，我們到底遇見了那些當地食物呢？打開好奇心，讓我們來趟不一樣的斯德哥爾摩美食旅吧！
1.超市&便利商店的食物
另外有次在機場便利商店買了一份鮪魚三明治，詢問店員是否可微波加熱，店員表示沒有辦法，但熱情的告知別間店家或許可加熱。所以囉！如果想吃熱騰騰三明治的話，可能在購買前要先注意是否有微波爐這項東西啦！
這次我們買的是原味，但感覺原味熱狗味道有點偏鹹，不同口味的熱狗，價錢也不太一樣，印象中價位普遍比台灣高，另外大亨堡上面的醬也可以告知店員是否要淋上去。
另外如果對大亨堡之類的美食有興趣，可以參考這篇【飲食】 吃在瑞典，裡面有針對大亨堡類的食物做討論喔！
2.街上的咖啡小店
下午茶對於瑞典人來說，與其說是飲食更準確地來說是生活方式。利用下午茶時間跟朋友聚聚餐聊天，是再幸福不過的事了。
在斯德哥爾摩街上隨意地走走，不難發現許多布置精美的下午茶小店，那麼到底該去那些小店呢？其實我覺得就跟在台灣一樣，找間看起來順眼的，人潮剛剛好的，就給他走進去就對啦！所以如果你問我到底有沒有哪間推薦的啦？我的回答是，由於我這人比較不跟風，所以只要看到自己喜歡就會走進去的啦！
另外最近看到這篇斯德哥尔摩九大FIKA圣地我覺得整理的很不錯，連地址也有附上、有興趣朋友們可以自行點擊進入看看囉！
不過食物總是有好吃有不好吃的，當作是新奇的嘗試也是很不錯的啦！
3.用瑞典食材DIY晚餐
我們特別熱愛自助旅行，其中早餐跟晚餐更是我最喜歡進行DIY的時候了，特別是在北歐這些物價比較昂貴的國家，更能顯現DIY餐點的重要性，為什麼呢？人客啊！因為自己動手實在是省啊！
當櫃台介紹完青旅設施之後，我們詢問的第一句話便是，請問這附近有大超市嗎？我們想去買點食材來料理，櫃台人員笑了笑，熟悉的打開GOOGLE MAP告訴我們哪裡有超市，看來很多人都跟我們有一樣的問題呢
這次我們入住的是位於老城區的Castanea Old Town Hostel，如果你問我為什麼選擇這間呢？原因很簡單，實在是因為這間的地理位置太好了，到哪個景點都方便，甚至附近也有小小間的超市(Coop Järntorget)可以採買食材喔！
 |
| 早餐：熱狗淋蛋、奶油吐司、草莓醬、拿鐵咖啡 |
- 冷凍蔬菜一包(28x1包=28sek)
- 2罐品客洋芋片(19.5x2罐=39sek)
- 5包出前一丁泡麵(5x5包=25sek)
- 柳橙汁一罐(1x16.5罐=16.5sek)
- 10條熱狗(10.5x2條=21sek)
- 6顆蛋(一盒=16sek)
- 吐司一條(36x1條=36sek)
- 牛奶一罐(11x1罐=11sek)
- 一條餅乾+三包隨身包濃湯(33.9sek)
- 地瓜一條+洋蔥一顆+香蕉四根(21sek)
- 青旅免費食材(0sek)
而這些食物我們兩人總共吃了3天的早餐加晚餐(含零嘴ex.餅乾、洋芋片)，所以算下來一人一餐大約是64台幣(含零嘴)，相比於外面動則150台幣起跳的正餐，實在是划算許多。
 |
| 晚餐：地瓜稀飯，義大利肉醬炒洋蔥 |
 |
| 晚餐：地瓜稀飯、義大利肉醬炒洋蔥 |
4.拜訪IKEA美食餐廳
旅居海外時我們最喜歡拜訪的家居店以及餐廳，非IKEA莫屬了。看家居的同時，可以和另一半規劃未來的小窩，來到餐廳時也因為餐點的價錢不高，味道也算不錯，因此每每總是會在IKEA餐廳留下點銀兩。
這次來到IKEA發源地瑞典，怎麼能不能拜訪看看呢！
 |
| IKEA沙拉自助吧 |
 |
| IKEA自助吧 |
 |
| 瑞典特色巧克力球 |
在瑞典的IKEA餐廳裡，其實滿多餐點我們並不陌生，台灣IKEA有的這裡幾乎也看的到，因此我們便興起了一個念頭，那就是不知道台灣跟瑞典的IKEA食物吃起來到底有沒有差別呢？於是我們點了兒童餐來試試。
 |
| 瑞典IKEA兒童餐 |
兒童餐內有瑞典肉丸x4、有機越橘果醬、馬鈴薯泥、青豆以及肉丸奶醬，剛拿到手的時候真的覺得這兒童餐配色好美呢！接著我們邊開始品嘗每項食物，最後結論是，這些食材吃起來的味道，就跟台灣IKEA餐廳內賣得一模一樣。
在用餐的同時，我們還發現特別的景象，那就是在餐廳內幾乎只要看到是亞洲人過來用餐，大家都會在開吃之前拿起手機拍照，100%的觀光客啦！
5.拜訪美食Hötorgshallen市集
來到斯德哥爾摩這個臨海的城市，愛逛市集的我，一定不會錯過這好吃、好買以及好漂亮的Hötorgshallen市集。
 |
| 開放式海鮮三明治 |
在市場中除了漂亮的開放式三明治之外，也有許多當場料理的海鮮食材，料理基本上應有盡有，想吃什麼幾乎都可以在這裡找到。
 |
| 新鮮肉品 |
 |
| 海鮮沙拉、甜點 |
 |
| 鮮魚湯 |
- 魚湯：這是大家最推薦的一道湯品，喝起來有著濃濃的番茄味，內部的海鮮也非常多，不過不知道是否因為是海鮮料多的關係，整碗湯對我們來說有點偏鹹。
- 麵包：吃起來味道清淡的麵包搭配鹹鹹的魚湯真得恰到好處啊！
- 生菜沙拉：這生菜沙拉是我們最喜歡的一道菜了，味道清淡舒爽，非常開胃！
- 價錢：2019年12月底一碗135sek，大約是420台幣左右。
- 店家資訊：Kajsa Fisk，位置：googla map
如果想知道更詳細的部分，這篇挑嘴人評它為世上最好喝的海鮮魚湯，裡面有詳細的圖文分享呢！
花了好幾個小時，整理個三天來我們一起拜訪的美食相片，這其中有著共同的回憶，回憶中包含了好多種心情，興奮、糾結、期待、失望、無語，每種心情隨著文字的敘述依一一展現，不管回憶是甜美抑或是失望，常常回憶這些一起經歷過的點滴，似乎會讓生活中多點更不一樣的共鳴及甜蜜。
以上是我們這次與美食相遇的點滴！希望即將前往瑞典的你，也會有著驚奇的美食之旅。
0 意見