【巴拿馬】當茄子遇上小蝦子會迸出什麼火花?義大利餐廳 Tre Scalini

eggplant with shrimps 難得的4天連續假期,和朋友們好不容易開了8小時的車來到了Boquete,抵達目的地的同時肚子也餓扁了,忽然朋友在google評論上看到這間餐廳,似乎評價不錯,於是大家也不管這麼多了,二話不說衝..............

eggplant with shrimps
難得的4天連續假期,和朋友們好不容易開了8小時的車來到了Boquete,抵達目的地的同時肚子也餓扁了,忽然朋友在google評論上看到這間餐廳,似乎評價不錯,於是大家也不管這麼多了,二話不說衝..............


走到小店外面一看赫然發現,這間店的布置很不錯呢!而這裡真的是巴拿馬嗎?這餐廳的feel完全不像啊!感覺在巴拿馬市區好像沒有種可愛又漂亮的餐廳耶,這間餐廳反而有那種台灣簡餐店的感覺呢,太棒了就喜歡這種,那就試試看這間吧!

1.粉藍色鄉村風清新布置
2.除了內用區之外還有特別的吧檯區呢
3.菜單來囉!
4.上菜
5.店家資訊
6.小結


1.粉藍色鄉村風清新布置
這間店其實叫做Tre Scalini,後來查了一下發現,原來她在其他城市也有呢!不過自己特別喜歡這間店,這間店的大門口漆著粉藍色的招牌,屋簷還配上些許可愛的幾何圖案,完全擄獲了我的眼球啦,說真的,會走進去這間店,首先這漂亮的裝潢的確是影響不少呢!

走進店裡坐下後,店內的客人源源不絕的來,一下子就把整間店給坐滿了,這下子可放心了不少,人多的話,應該就不會是雷的吧!

另外這間店的後面還有景觀位置,不過很可惜的,景觀位置是從頭到尾都是滿的,實在是沒有機會坐過去啊.....

由於我們是4個人,所以位置上也沒有太多的選擇,這次大夥兒選了門邊的位置就坐。而這間店的桌子、椅子都是木製的,很多時候這種淡色的木製桌椅,會讓人有種輕鬆自在的感覺,不過可能是因為店面不大,然後又需要擺多張的桌椅,所以個人是覺得桌椅的尺寸都有點小了,而且沒有多餘的地方可以放包包,這就比較不方便了,沒辦法誰叫我東西就是多呢(吃飯也要拿相機)!哈

另外在每個餐桌上,店家也細心放置了可愛的黃色以及紫色小花,這樣子讓原本安靜的桌面忽然變得有朝氣了起來,而且還有種鄉村的感覺喔!

另外在外面的大門口旁,還有這可愛的小燈,完全讓餐廳更有氣氛了。

餐廳裡面還有這特別的酒瓶燈,非常的漂亮。



2.除了內用區之外還有特別的吧檯區呢
另外為了因應當地人的習慣,餐廳內也設有吧檯,如果不是用正餐的話,以可以在這裡喝喝小酒喔!

如果是坐在吧檯區的話,還可以直接欣賞街道景色,不過到了傍晚這裡可是會有點冷的說!

好啦!這時大家都肚子很餓了,於是趕緊來研究下菜單。這次自己也把菜單拍下來,放在這裡,有興趣的大家可以一起來看看,這間店都有些什麼餐點。

3.菜單來囉!

而且這間店有英文菜單,腦細胞可以不用死這麼多了....



4.上菜

首先上來的是這道特別的Centenarian Eggplant, shrimps, Parmesan cheese(12美金),在茄子上擺放蝦仁接著再灑點起司,一開始朋友還不確定這是不是我們點的餐,因為這擺盤實在是滿漂亮的,以新鮮的綠色蔬菜為基底,擺上熱熱的茄子,接著再放上Q彈蝦仁,然後撒上起司粉,最後用刀子輕輕地切開,以叉子一叉放入嘴中,恩,味道好特別。

茄子軟軟的剛剛好,蝦仁也不會因為料裡太久而變硬,最重要的是蝦仁上面那一層起司粉,剛好把所有東西的味道融合起來,非常的特別,而且這做法看起來不難,改天有機會說不定自己也可以在廚房試試看呢!

接著上來的是朋友點的烤香蒜麵包(1.75美金),小小圓圓的法國麵包,塗上淡淡的香蒜醬,放入烤箱慢烤,整片麵包吃起來脆度剛好,就有點像是奶油酥條的那種脆度,是滿好吃的,不過我還是喜歡媽媽早餐店塗的那種香蒜醬,蒜味夠重夠嗆。

接下來上來的是Mushrooms with garlic sauce, sweet red peppers(9.75美金),蘑菇配上大蒜醬並佐以些許的紅椒。這道菜是大家覺得不錯吃的了,大蒜醬配上蘑菇味道非常的重,不過再配一點紅椒,這樣子的話味道就非常的剛好囉。

再來就是這Narma ricotta, cherry tomatos, eggplant, pomodoro sauce with penne(12.5美金),簡單來說就是茄子番茄起司筆管義大利麵,味道應該是不錯的,不過.....

後來服務生問說要不要加起司,我說好,結果沒想到這裡的起司竟然是鹹的,跟我想像中的不一樣啊,所以導致整盤麵超鹹,但......加了都加了,所以就多吃一點麵吧!麵到是不錯,很有Q勁,其他的就中規中矩囉!

接著是朋友的Carbonara sauce, bacon, parmesan, cheese, white sauce(14美金),簡單來說就是奶油培根起司義大利麵,經朋友鑑定,味道還可以就那樣,沒有太特別,不過份量有點少就是了。

5.店家資訊
店名:Tre Scalini
電話:730-9255
營業時間:禮拜一 休息 ; 禮拜二~禮拜六 11:00~21:45 ; 禮拜日11:00~21:30
官方網站:trescalinipanama.com
map→https://goo.gl/maps/aLsoxj17Tx62
fb→https://www.facebook.com/TreScalini

6.小結
這次點的菜裡面,感覺開胃菜的部分都比較好吃,而且樣式很新鮮,真的是很不錯,反而是主食的部分沒有令人驚艷的感覺,中規中矩,另外因為這裡是觀光區所以,餐點的價錢也都不低,不過店內的裝潢跟氣氛都非常的好,服務生都很和善,wifi也非常好用,這次我們還很幸運地遇到會說英文的老闆娘呢!對了停車就比較不方便了,需要把車子停到旁邊的巷子裡面囉!

以上就是這次的晚餐體驗,不過因為餐點味道、環境喜好,是非常主觀的,因此以上經驗僅供參考喔!

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